Punajuurilastut 5.9.2019

1 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

1 kpl punajuuri
öljyä ja sormisuolaa

Jaa resepti

Ohje

Kuori punajuuri ja viipaloi ohueksi mandoliinilla tai puukolla. Levitä viipaleet leivinpaperoidulle pellille, lisää hieman öljyä viipaleisiin ja paahda noin vartti 250 asteisessa uunissa, käännä noin puolessa välissä viipaleet halutessasi. Kuivaa viipaleet talouspaperilla ja suolaa makusi mukaan. Omat jäivät vähän liian lötköiksi koska lurahti liikaa öljyä joten muutin nimen lastuiksi....

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

  • 30 9 "Oodi punajuurelle" 6.9.2019
  • 0 0 Lakritsipunajuurikastike 5.9.2019
  • 0 0 Fetajogurttimousse 5.9.2019

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Fetajogurttimousse 5.9.2019
  • 2 0 Hampurilaissämpylät / Vehnäsämpylät
  • 0 0 Lakritsipunajuurikastike 5.9.2019
  • 1 0 Punajuuri uunilohkot
  • 5 10 Valkomurska
  • 6 3 Paneroitu parsa

Kommentit

Taskuvenus
Resepti liittyy annokseen "Oodi punajuurelle" mutta nämä ovat hyviä tälläisenäänkin tai mihin tahansa annokseen lisättynä. Mandoliinilla saat parhaan ja tasaisimman tuloksen, omani kun on halpa se ei sitten toiminut joten omat lastut/sipsit olivat hyvinkin epälaatuisia, makuun ei kyllä vaikuttanut pennin vertaa joten huihai.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään