Raaka-aineet
silakan fileitä nälän mukaan | |
ruisjauhoja, suolaa, valkopippuria, tilliä tai persiljaa | |
voita paistamiseen ja sitruunanmehua+ voisulaa/ruskistettua voita tarjoiluun |
Ohje
Mausta silakkafileet ja jauhota ne ruisjauhoissa, tee pihvit kahdesta fileestä, laita tilliä/ persiljaa fileitten väliin lihapuolelle
Paista voissa miedolla lämmöllä n 2 min kummaltakin puolelta kunnes pihvit ovat saaneet kauniin värin ja kypsyneet.
Tarjoile survottujen puolukoiden ja perunamuusin kera, kastikkeena lautaselle voisulaa tai ruskistettua voita.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti