4 296
4 296

Ranskankermassa haudutettu kaali 25.7.2019

3 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

suippokaali
tölkki ranskan kermaa, creme fraiche,
kasviliemikuutio
hienonnettuja tuoreita yrttejä, persilja, tilli, ruohosipuli ym.
loraus valkoviiniä tai sitruunanmehua

Jaa resepti

Ohje

Keitä vettä laajassa kattilassa ja suolaa se. Leikkaa suippokaali pituussuunnassa  kuuteen osaan ja keitä osat pari minuuttia 

Kiehauta toisessa kattilassa kermatölkki murennetun liemikuution kera ja lisää yrtit. Jos mahdollista pieni loraus valkoviiniä tai sitruunanmehua mukaan.

Kaada pois kaalin  keitinvesi  ja lisää kastike kattilaan kaalien päälle, anna kaalin ja soosin  muhia kannen alla valmiiksi. Tarjoile lisäkkeenä , sopii kaiken ruuan kera

Samankaltaisia reseptejä

  • 3 9 Kummeli uunissa haudutettu 28.6.2019
  • 3 1 Kassler: yrtti/valkosipuliseoksella maustettuna, uunissa haudutettu
  • 1 1 Kaali wokki
  • 7 10 Viini- ja yrttituoksuinen turskapata
  • 7 15 Kaslerikyljys & kermaiset herkkusienet 8.3.2018
  • 3 3 Viiriäinen padassa 13.3.2015

Kommentit

Bettan
Herkullista soosia kaalille, ei tarvita jauhojakaan sen nopeaan tekoon. Teen näin valkokastikkeen asemasta.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään