3 075
3 075

Selkäpihvi & oluessa haudutetut sipulit 5.7.2019

1 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

n. 200 gr siivu naudan selkäpihviä syöjää kohden
pari sipulia, puoli purkkia olutta, maizenaa, puolikas kasviliemikuutiosta
keitetty peruna, ja vihanneksia tarjoiluun
voita ja öljyä lihan paistoon, suolaa ja pippuria, soijjaa

Jaa resepti

Ohje

Keitä perunat ja mahdolliset lisäkkeeksi aiotut vihannekset

Leikkele sipulit ohuiksi suikaleiksi ja paista niitä hyvin miedolla lämmöllä kunnes ne ovat kuultavia ja puolivalmiit. Kaada olut paistinpannuun ( se kuohuu ! ) murenna liemikuutio, lisää loraus vettä ja Maizenaa ja anna sipulien kiehua muhien  hiljalleen , voit lisätä lorauksen soijaakin sipulin mukaan.  

Taputtele suola pihveihin ja paista ne voi + öljysekoituksessa n. 2 min molemmilta puolelta ,mausta pippurilla ,  kaada sipulit pihville ja tarjoile keitetyn perunan kera.

Samankaltaisia reseptejä

  • 4 2 Tanskantyylin voita-leipää helppotekoisia 5.7.2019
  • 16 12 Karjalanpaisti oluessa
  • 7 4 Lampaan karetta, juureksia ja oluessa haudutettua sipulia
  • 4 9 Porkkanaa ja lanttua oluessa
  • 6 10 Meidän Biffstek med lök/Pihviä & sipulia 18.2.2019
  • 7 13 My Soğan Kebabı / Täytetyt sipulit

Kommentit

Bettan
Biffstek med lök on meidän herkkua.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään