mansikkajälkkäri 4.7.2019

Gluteeniton Kananmunaton Kasvisruoka

Raaka-aineet

120 gr	paloiteltuja mansikoita
1 pieni tl	sumakkia
1 pieni tl	vaniljauutetta
2 pieni tl	sitruunamehua
	mintun lehtiä
	tomusokeria oman maun mukaan
1 tl	suklaaraastetta
1 rkl	Grand marnier likööriä

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Laita mansikat mikron kestävään uunivuokaan,mausta sumakilla,vaniljalla,tipottele sitruunanmehua päälle,leikkaa mintun lehdet paloiksi,riputtele mansikoiden päälle,lisää tomusokeria,sekoita.

Paista mansikoita 3 minuuttia mikrossa tai 180 asteisessa uunissa 15 minuuttia.

Anna jäähtyä,tarjoa vaikka kreikkalaisen jugurtin kanssa,kermavaahtokin kyllä käy.Lisää suklaaraaste ja likööri ja vielä pari tuoretta mintunlehteä.

Alkuperäisresepti on Otto Lenghin.minulta vain vähän mukaeltu.