melonijälkkäri 3.7.2019
2 annosta
Raaka-aineet
Ostoslistalle| 400 ml | survottua melonia | |
| 3-4 kpl | liivatelehteä tai miten pakkauksessa sanotaan | |
| herneitä | ||
| mansikoita | ||
| raejuustoa | ||
| sokeria oman maun mukaan | ||
| mintun lehtiä |
Ohjeet
Laita liivatelehdet 10 minuutiksi kylmään veteen.
Mausta survottu meloni oman maun mukaisesti sokerilla makeaksi.Minä en makeuttanut ollenkaan,koska olen happaman ystävä.
Kuumenna hellalla yksi desi melonisurvosta ja liota siihen liivatelehdet,lisää tämä melonisurvokseen ja sekoita hyvin.Kaada tarjoiluastioihin ja laita jääkaappiin hyytymään.
Kun pinta on hyytynyt,laita päälle leikattu mansikka,herneet,mintunlehtiä ja ruokalusikalla palloksi muotoiltuja raejuustokokkareita.
