melonijälkkäri 3.7.2019

Reseptiä katsottu 2 077 kertaa
2 annosta

Raaka-aineet

Ostoslistalle
400 ml survottua melonia
3-4 kpl liivatelehteä tai miten pakkauksessa sanotaan
herneitä
mansikoita
raejuustoa
sokeria oman maun mukaan
mintun lehtiä

Ohjeet

Laita liivatelehdet 10 minuutiksi kylmään veteen.

Mausta survottu meloni oman maun mukaisesti sokerilla makeaksi.Minä en makeuttanut ollenkaan,koska olen happaman ystävä.

Kuumenna hellalla yksi desi melonisurvosta ja liota siihen liivatelehdet,lisää tämä melonisurvokseen ja sekoita hyvin.Kaada tarjoiluastioihin ja laita jääkaappiin hyytymään.

Kun pinta on hyytynyt,laita päälle leikattu mansikka,herneet,mintunlehtiä ja ruokalusikalla palloksi muotoiltuja raejuustokokkareita.


Kommentit