Kreikkalainen salaatti á la Mansikka

6 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

1-2 kpl kelta- tai punasipulia
1 kokonainen kurkku
4-5 kpl tomaatteja
1/2 pala paprikaa
1 prk Apetina "leikattavaa" fetaa
2-3 rkl hedelmäsokeria (ohjeessa, miten ja mihin)
ripaus suolaa
runsaasti mustapippuria
Salaatinkastike
n. 1 dl rypsiöljyä
n. 1 tl omena-viini-etikkaa
n. 3/4 dl sitruunamehua

Jaa resepti

Ohje

[ol] Silppua sipuli ja laita se kulhoon. Ripottele ruokalusikalliset hedelmäsokeria pinnalle. Pilko kurkku, ripottele taas hedelmäsokerit ja hiukan suolaa ja mustapippuria (HUOM! Suolaa ja mustapippuria lisätään myös tomaatteihin! Joten älä liioittele!) Leikkaa tomaatit ja lisää hedelmäsokeri ja mausteet, kuten kurkussaki, tällä kertaa kuitenkin käyttäen runsaasti mustapippuria. Pilko paprika ja lisää kulhoon. (HUOM! Tähän ei sokeria tai mausteita!) Lisää kastike yksi kerrallaan valuttaen sitä koko salaattiin. Etikkaa hyvin vähän! Leikkaa feta kuutioiksi ja heitä sekaan. Sekoita huolella, tarjoa uunituoreiden vehnäpatongeiden kera. Nauti! [/ol]

Samankaltaisia reseptejä

  • 6 2 Kreikkalainen jauhelihakastike
  • 1 2 Kreikkalainen salaatti New Yorkista
  • 3 3 Kreikkalainen salaatti
  • 6 5 Kreikkalainen perunasalaatti
  • 4 5 Kreikkalainen salaatti
  • 2 0 Kreikkalainen piirakka

Kommentit

strawberry
Valmistuu erittäin pian ja on helppotekoinen. Maistuu mahtavalle!

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään