Unelmien unelmatorttutäyte

1 annosta Alle 15 min

Jälkiruoat Makeat leivonnaiset Gluteeniton Kananmunaton Kasvisruoka

Raaka-aineet

200 g	Valio Viola vaniljatuorejuustoa
100-200 g	Valio Viola maustamatonta tuorejuustoa
2 dl	Kuohukermaa
2 rkl	Sokeria
1-2 tl	Vaniljasokeria
	Vadelmahilloa
	Tuoreita mansikoita (halutessa)

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Tee ensin unelmatorttupohja valmiiksi ja anna sen jäähtyä täytteen valmistamisen ajaksi (itse otin pohjan ohjeen netistä).

Vatkaa kuohukerma vaahdoksi sähkövatkaimella. Lisää sen jälkeen vaniljatuorejuusto kokonaan vaahdon sekaan ja maustamattomasta tuorejuustosta noin puolet tai kokonaan oman maun mukaan. Lisää sokerit ja sekoita tasaiseksi. Laita hetkeksi jääkaappiin.

Levitä vadelmahilloa kauttaaltaan kevyesti jäähtyneen pohjan päälle. Lisää sen jälkeen jääkaapissa ollut täyte pohjan päälle (täytettä saattaa jäädä yli, joten kaikkea ei välttämättä tarvitse levittää pohjan päälle).

Pilko vielä halutessasi tuoreita mansikoita pieniksi palasiksi ja levitä kauttaaltaan pohjan päälle. Rullaa kääretortuksi ja nauti!