dnuffins
Raaka-aineet
| Kääryleeksi | |
|---|---|
| 2-4 pkt | HK Amerikan Pekoni |
| 200-300 g | Juusto (huom: ei kevyt) |
| Täyte | |
| 50 g | Voi (huom: vain aito voi, normaali- tai voimakassuolainen) |
| 400 g | jauheliha (huom: ei kevyt/luomu) |
| 150 g | Aurajuusto (huom: vain Aura käy) |
| 2 dl | ruokakerma (huom: ei kevyt) |
| 2 kpl | kananmuna (huom: ei luomu/vapaan kanan muna) |
| 1 tl | suolaa |
| ripaus | mustapippuria |
| ripaus | meiramia (ei välttämätön) |
| Päälle | |
| 2-3 dl | Texas Pete Original Hot Sauce |
| 50 g | Voi (huom: vain aito voi, normaali- tai voimakassuolainen) |
| 150-300 g | Juustoraaste (huom: ei kevyestä juustosta valmistettu) |
Jaa resepti
Ohje
Kaalittomat kaalikääryleet
Kaalittomat kaalikääryleet valmistat helposti, ne ovat ravitsevia ja maistuvat kaikille vauvasta vaariin ja molemmille (kahdelle) sukupuolille!
Kaikille paitsi vegaaneille ja vegetaristeille siis.
Valitessasi raaka-aineita suosi suomalaista. Ethän sotke kaalittomien kaalikääryleiden sekaan kasviksia, tofua tai muita ei-eläinperäisiä ruoka-aineita (poikkeuksena Texas Pete ja mausteet).
Täytteen valmistaminen
Sekoita ja yhdistä kerma, kananmunat, Aurajuusto (murennettuna), jauheliha (raakana) ja mausteet astiassa.
Survo täytettä nyrkillä reilua voimaa käyttäen. Sääli on sairautta.
Kääryleiden valmistaminen
Levitä pekoniviipaleita pellille
Leikkaa juustohöylällä isoja juustoviipaleita ja aseta juustoviipaleet pekoniviipaleiden päälle
Levitä sopiva määrä täytettä juuston ja pekonin päälle ja kääri kääryleeksi.
Käännä pekoniviipaleiden alku- ja loppupäät kääryleiden alapuolelle.
Lisää kääryleiden päälle juustoraastetta ja voita.
Paista kääryleitä 225 asteessa noin 10 minuuttia, pienennä uuni 150 asteeseen ja anna kypsyä 90 minuuttia.
Käännä kääryleet (ja voitele tarvittaessa) noin puolivälissä
Viimeistele Texas Pete Original Hot Saucella
Tarjoa lämpimänä!
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti