2 449
2 449

Kalapuikot 19.2.2019

5 annosta

Raaka-aineet

Kalaa, tässä haukifile
Vehnäjauhoja
Kananmuna
Korppujauhoja
Suolaa
Pippuria
Inkivääriä
Cayannepippuria
paistamiseen voita ja ruokaöljyä

Jaa resepti

Ohje

1. Ota 3 lautasta, ensimmäiselle vehnäjauhoja, toiselle raaka kananmuna, jonka rakenne rikotaan vaikka haarukalla sekoittamalla ja kolmannelle lautaselle korppujauhoja. Jokaiselle lautaselle hyppyselliset mausteita ja sekoitetaan

2. Paloittele kala sopivankokoisiksi puikoiksi

3. Kuumenna paistinpannulla voi ja öljy keskilämmöllä niin, että voi sulaa

4. Kierittele kalapalat ensin vehnäjauhoissa sitten kananmunassa ja vielä korppujauhoissa

5. Paista kalapalat joka kantilta kauniin ruskeiksi.

Tarjoiluehdotus: kukkakaaligratiini ja kananmunakastike

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

  • 2 3 Valkokastike mikrossa 11.4.07
  • 2 1 2-kaalin vuoka 30.3.07
  • 0 2 Keitetyt kananmunat 27.2.07

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään