Marianne-vadelma-suklaatäytekakku

1,5 - 2 h

Raaka-aineet

1 1/2 dl vehnäjauhoja
1 dl tummaa kaakaojauhetta
2 dl sokeria
4 kpl kananmunia
1 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
Täyte
400 g vadelmia
4 dl vispikermaa
1 pussi Marianne -rouhetta
n. 1 rkl vaniljakreemijauhetta
Päälle
200 g tummaa suklaata
1 dl kermaa
suklaakonvehteja
marenkia

Jaa resepti

Ohje

Suklaakakkupohja on tehty Kotikokin käyttäjä Sakke132 reseptillä:

1. Vaahdota sokeri ja kananmunat vaahdoksi

2. Sekoita kuivat aineet yhteen

3. Lisää kuivat aineet vaahtoon vähitellen ja sekoita

4. Kaada taikina n.20-24 cm kakkuvuokaan ja anna olla 200 asteisessa uunissa noin 30 minuuttia

 

Täyte:

1. Vatkaa vispikerma

2. Lisää vadelmat, Marianne -rouhe ja vaniljakreemijauhe

3. Sekoita kevyesti

 

Leikkaa jäähtynyt kakkupohja kolmeen osaan ja laita täytettä molempien kerrosten väliin. Laita kakku jääkaappiin.

Koristelu:

1. Pilko suklaa kattilaan ja lisää kerma

2. Sulata miedolla lämmöllä tasaiseksi

Kaada jäähtynyt kuorrute kakun päälle. Koristele suklaakonvehdeilla ja marengilla.

Kakku on parhaimmillaan seuraavana päivänä. 

 

 

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään