liisa23
Raaka-aineet
| n.1 kg | suikaloitua kaalia |
| 1-2 kpl | lihaliemikuutioita |
| 500-1000 g | sika-nautajauhelihaa |
| 3 dl | riisiä (tummaa) |
| 2-4 dl | puuroriisiä |
| ripaus | mauste- tai mustapippuria |
| ripaus | currya riisiin |
| juoksevaa hunajaa tai siirappia |
Jaa resepti
Ohje
Keitä riisit kypsäksi pakkauksen ohjeen mukaan, voit maustaa currylla ja lihaliemikuution palalla makusi mukaan. Paista jauheliha paistinpannulla sopivissa erissä ruskistaen (osan voit korvata tummalla soijarouheella). Mausta liha pippurilla. Lihan paiston jälkeen vettä pannulle ja lihaliemi talteen; lisää viimeiseen pannuun loppu lihaliemikuutiosta (-kuutioista). Paista kevyesti kaikki kaalisuikaleet. Jätä kanta pois - siitä ei tule namia mitenkään. Sekoita kaikki kypsennetyt kaalit, jauhelihat ja riisi keskenään ja lado keraamisiin paistovuokiin (tulee useampi vuoallinen...). Kaada päälle n. 1 dl lihalientä/ vuoka. Lopuksi valuta siirappia tai hunajaa vuoan pinnalle juuri ennen paistamista (tai paiston puolivälissä). Paista n. 200 asteessa tunnin verran; ensin kannet tiukasti päällä ja puolessa välissä kannet pois (pinta ruskistuu herkulliseksi...). Jos laatikko vaikuttaa kuivuvan, lisää hieman lihalientä. VARO: lihaliemi on suolaista, joten ole varovainen sen käytössä. Pois uunista ja herkuttelemaan ! Tästä satsista syö kaveritkin tai vuokia voi jäähdyttää ja laittaa pakkaseen.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti