1 084
1 084

Meikäläisen pannukakku

1 - 1,5 h

Raaka-aineet

1 l maitoa
4 kpl munaa
5 dl vehnäjauhoja
50 g margariinia sulatettuna
1 rkl sokeria
hyppysellinen suolaa

Jaa resepti

Ohje

Perusklassikko ei esittelyjä kaipaa:

  1. Riko munat astiaan
  2. Kaada sekaan noin kolmasosa maidosta ja sekoita muniin
  3. Lisää jauhot, sokeri ja hyppysellinen suolaa
  4. Sekoita tasaiseksi
  5. Lisää loput maidot ja sulatettu margariini
  6. Sekoita tasaiseksi
  7. Anna seistä puolisen tuntia jotta jauhot ehtivät turvota
  8. Vuoraa syvä uunipelti leivinpaperilla ja kaada taikina siihen (ei paljon tartte tasoitella :) )
  9. Uunissa n. 200'C (kiertoilma 185'C) keskitasolla n. puolisen tuntia. Tarkkaile kuitenkin ettei kärähdä tai jää raa'aksi, uuneja on niin erilaisia

Anna jäähtyä ja tarjoile vaikka mansikkahillon ja kermavaahdon kera. Muista uunissa ihastella niitä pannukakun muhkeita vuoria!

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään