janitaida
Raaka-aineet
| 3 dl | sokeria |
| 1,5 dl | kermaa |
| 1 | muna |
| 1,5 dl | voita |
| 1 tl | ruokasoodaa |
| 3-6 dl | perunajauhoja |
| 5 dl | vehnäjauhoja |
| 1 tl | vaniljasokeria |
Jaa resepti
Ohje
1. Sulata voi ja anna jäähtyä. Sekoita keskenään sokeri, kerma ja muna, ja lisää jäähdytetty voi niiden joukkoon.
2. Sekoita ruokasooda, sekä peruna- ja vehnäjauhot keskenään ja sekoita hyvin sokeriseokseen. Perunajauhoja voi lisätä sen verran, kunnes taikina näyttää hyvältä ja tiiviiltä.
3. Lisää taikinaan vaniljasokeri.
Pyörittele taikinasta palloja pellille. Kekseihin voi painaa haarukalla ristikkäin jäljet, jolloin keksi ei repeile kohotessaan.
Paista keksejä n. 10 minuuttia 175-asteessa.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti