Kananmunadippi

2 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

Mayo:
2 Keltuaista
1 Ripaus Suolaa
1 Rkl Balsamico Bianco tai valkoviinietikkaa
1 Ripaus Sokeria
Auringonkukkaöljyä
Muu:
Sipulia
Valkosipulia
Vegetaa
Kuivattua chiliä
Lehtipersiljaa
Mustapippuria myllystä
3 Kpl Keitettyä kananmunaa (10 min.)

Jaa resepti

Ohje

Loma lähestyy loppuaan, joten jämät käyttöön... Kananmunia oli vielä yli, joten käyttön... vaalea limppu leipää on kuivunut pystyyn, niin käyttöön... 

Erota 2 keltuaista ja laita kulhoon. Ripaus suolaa ja sokeria, etikkaa ja sekoita vispilällä hyvin. Itse käytän ohutsyistä pallovispilää koska olen tottunut siihen. 

Nyt lisää öljyä ohuena noroa ja sekoita jatkuvassti hyvin. Lisää öljyä, kunnes mayo on jämähköä. 

Lopuksi lisää kananmunat, sipuli, valkosipuli ja persilja pieniksi hakattuna ja mausta makusi mukaan ja siihen kuului itselläni kuivattu chili. 

Rikoin pystyynkuivaneen leivän dippipaloiksi ja sinne meni... Myös leipäsipsini toimivat mainiosti tämän kanssa...

Suolaa aina oman maun ja terveyden mukaan!!!

Hyvää Ruokahalua!

Skopje 06.10.2018

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 1 Niin tai Näin kananleikeet
  • 6 9 FutoMakin Jauhelihapihvit kierteellä’
  • 7 5 Tomaatti-paprikakeitto
  • 2 2 Naposteltavat Lihapullat
  • 2 1 Saksalainen kirkas perunasalaatti
  • 10 13 Juustoiset Perunat Kananmunalla

Kommentit

FutoMaki
Dippaa, Dippaa...

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään