Pesonesi
Raaka-aineet
| 12 kpl | soijaleikkeitä |
| 1 | kasvisliemikuutio |
| 1 l | vettä |
| 100 g | siitakesieniä |
| 1 | Sipuli |
| 50 g | pehmeää vuohenjuustoa |
| suolaa | |
| mustapippuria | |
| paprikamaustetta | |
| sitruunapippuria | |
| 2 dl | korppujauhoja |
| 2 | kananmunaa |
| öljyä paistamiseen |
Jaa resepti
Ohje
Kuumenna vesi kiehuvaksi kattilassa ja lisää joukkoon kasvisliemikuutio ja soijaleikkeet. Laita levy kiinni ja anna soijaleikkeiden lillua kattilassa maustumassa.
Leikkele sienet ja sipuli pieniksi paloiksi, paista öljyssä paistinpannulla mausteiden kera kunnes ovat kypsiä. Murenna vuohenjuusto kulhoon ja lisää sekaan paistetut sienet ja sipulit, sekoita tasaiseksi.
Kaada soijaleikkeet kattilasta siivilään. Halkaise soijaleikkeet taskuiksi ja lisää valmistettu sieni, sipuli vuohenjuusto -täyte. Pyörittele täytetyt soijaleikkeet kananmunassa ja korppujauhossa ja paista pannulla kauniin kullanruskeiksi.
Tarjoile täytetyt soijaleikeet vaikka perunamuusin kanssa ja nauti!
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti