Venäläinen omenapiirakka 26.8.2018

Reseptiä katsottu 2 503 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
5 kpl hapokkaita omenoita
3 kpl munia
2,5 dl sokeria (2 dl)
1 tl vanilija sokeria
2,5 dl vehnäjauhoja

Ohjeet

Voitele vuoka halkaisija 24 cm ja sen päälle tuleva leivinpaperi. Kuori ulkomaiset omenat ja siivuta vuoka puoliksi täyteen. Vatkaa sokerit ja munat vadoksi, lisää jauhot ja kaada taikina omenaviipaleiden päälle. Paista uunin alatasossa n 20 min ja sen jälkeen keskitasolla n 25 - 30 min. Jäähdytä ja ripottele pinnalle tomusokeria ja kanelia. Tarjoa vanilijakermavaahdon tai vanilijakastikkeen kanssa.

Resepti Soppa 365

Kotimaisia omenoita ei tarvitse kuoria ja sokeria laitoin vähemmän, koska kotimaiset omput ei kovin hapokkaita ollut.


Kommentit

Mummo07
Tämä oli pakko kirjata itselle tänne ylös, että muistan uudelleenkin tehdä. Helppo, konstailematon ja maukas piiras.