1 174

Maukkain tekemäni jauhelihakastike

3 annosta

Pääruoat Kastikkeet ja marinadit Sokeriton Kananmunaton

Raaka-aineet

400 g	(75%broileri-25%nauta)-jauhelihaa
1 Dsl	Auran ketsuppia (tämä toimi!, ja halpaa)
1 Dsl	Maitoa
2 kpl	Punasipulia
3-4 kpl	Valkosipulinkynttä
4 Rkl	Voita
2 Rkl	Vehnäjauhoja
3 Dsl	Vettä
Vajaa 1 Rkl	Oreganoa
3/4 Tls	Valkopippurijauhetta.
	Suolaa
	Mustapippuria

1.Ruskista pannulla voissa kevyesti 2 silputtua punasipulia ja 3-4 hienonnettua valkosipulinkynttä.

2.Lisää pannulle (75%broileri-25%nauta)-jauheliha, mausta suolalla ja mustapippurilla, ja ruskista seos loppuun.

3.Laita sipuli-jauheliha-sekoitus astiaan odottamaan.

4.Tee samalle panulle ruskea kastike(huom. älä pese välissä pannua!)

(Sulata 4 rkl voita, ripottele päälle 2 rkl vehnäjauhoja, ruskista jauhot kunnolla sekoittaen, ja lisää n.3dsl vettä sekoittaen.)

5.Sekoita sipuli-jauheliha-seos takaisin panulla olevaan kastikkeeseen.

6.Lisää ketsuppia ja maitoa

(1dsl Auran ketsuppia toimii, muuten en suosittele, ja 1dsl maitoa).

7.Lisää oreganoa vajaa 1 ruokalusikallinen.

8.Lisää 3/4 teelusikallista valkopippurijauhetta.

9.Nauti

ukzaL Reseptin tekijä

Helppo, nopea ja maukas. Laitan kuvan kun seuraavaksi teen. Tai jos joku muu tekee niin linkatkaa ihmeessä tähän, niin lisään sen reseptiin.

Yksityisviesti

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään