Linssimuussijauhelihalaatikko

Reseptiä katsottu 166 kertaa
4 annosta

Raaka-aineet

Ostoslistalle
Muussi
4 dl punaisia linssejä
1 l vettä
1 prk (kaura)kermaa
yrttisuolaa
suolaa
rasvaa, esim cocovin kookosöljy
Jauhelihaseos
1 pkt jauhelihaa
1-2 kpl sipulia
yleismaustetta
valkopippuria
yrttiseosta
1 kpl kasvisliemikuutiota
Lisäksi
paljon juustoa

Ohjeet

Valmista ensin linssimuussi:

  1. Keitä linssit vedessä pehmeiksi, mielellään paksupohjaisessa kattilassa. (Palaa pohjaan herkästi) 
  2. Lisää joukkoon kerma, mausteet ja rasva.
  3. Seos on valmis, kun se on tarpeeksi muussimaista.

Valmista sitten jauhelihaseos:

  1. Laita jauheliha paistumaan ja pilko samalla sipuli(t).
  2. Paista jauhelisipuliseos.
  3. Mausta seos.

Yhdistä sitten seokset ja kaada halutessasi mukaan juusto (eli juustokin sekoitetaan mukaan). Paista vuokaa 200 asteessa noin 30-40min. Tarjoa lisukkeena tuoreita tomaatteja :P


Kommentit

Kookos93
Tämä ohje löytyy myös blogistani osoitteesta https://ekopeikko.blogspot.com/ Kun jättää juuston pois, on ruoka täysin maidoton :) ja ensimmäiseksi maidottomaksi ruaksi onnistui minusta todella hyvin. Pitäisi oikeastaan tehdä uudestaankin :P Kuvaa ei valitettavasti ole tähän laittaa, kun olen kerennyt sen kännykästä poistaa :/

Arkiruoan ahertaja

Maukkaita ja edullisia reseptejä kiireiseen arkeen.