Raaka-aineet
5 kpl | kanamunia, 2 rkl vettä |
pari siivua juustoa, tomaatti, keitettyä broccolia | |
pari siivua ilmakuivattua kinkkua, nokare voita paistamiseen |
Ohje
Nopea ja kesäinen lounas, avoin munakas
Pienennä ainekset ja vispaa kananmunat hyvin kevyesti, kaada seos paistinpannuun jossa olet ruskistanut voita, laske lämpö! Työntele paistinlastalla munamassaa hetkinen ja lisää kinkunsuikaleet, tomaatin siivut, juusto sekä broccoli. Paistele hyvin miedolla lämmöllä, sillä mikään ei ole niin kamalaa kuin pohjaan poltettu munakas . Koristelin ruohosipulin kukkasilla, ne olivat erittäin hyviä syödä. Kuten ehkä huomasitte en käytä suolaa lainkaan munakkaassa, suolaa ja pippuria myllystä saa syöjä itse laittaa annokseensa pöydässä. ( juusto ja kinkku ovat suolaisia )