Munakas lounaaksi 12.6.2018

Reseptiä katsottu 717 kertaa
2 annosta | Valmistusaika Alle 15 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
5 kpl kanamunia, 2 rkl vettä
pari siivua juustoa, tomaatti, keitettyä broccolia
pari siivua ilmakuivattua kinkkua, nokare voita paistamiseen

Ohjeet

Nopea ja kesäinen lounas, avoin munakas

Pienennä ainekset ja vispaa  kananmunat hyvin kevyesti, kaada seos paistinpannuun jossa olet ruskistanut voita, laske lämpö! Työntele paistinlastalla munamassaa hetkinen  ja lisää kinkunsuikaleet, tomaatin siivut, juusto sekä broccoli. Paistele hyvin miedolla lämmöllä, sillä mikään ei ole niin kamalaa kuin pohjaan poltettu munakas . Koristelin  ruohosipulin kukkasilla, ne olivat erittäin hyviä syödä.   Kuten ehkä huomasitte en käytä suolaa lainkaan munakkaassa, suolaa ja pippuria myllystä saa syöjä itse laittaa annokseensa pöydässä. ( juusto ja kinkku ovat suolaisia ) 


Kommentit

Kulinaristi

Reseptejä laadukkaista raaka-aineista kokkaavalle ruokaharrastajalle.