Perunakupit 6.6.2018

2 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

2 kpl perunaa (kiinteä lajike oli itsellä)
1 kourallinen emmental-mozzarellajuustoraastetta
suolaa, musta-ja valkopippuria (myllystä)
Lisäksi tarvitset:
6-7 kpl silikonisia muotteja, noin muffinsivuoan kokoisia

Jaa resepti

Ohje

Kuori ja raasta perunat karkeaksi raasteeksi. Puristele yrimääräiset nesteet pois. Lisää juusto ja mausteet ja sekoita hyvin. Taputtele muotteihin mahdollisimman tasaiseksi kerrokseksi.

Paista n+200 (tai alle) kunnes alkaa tulemaan väriä pintaan ja peruna on kypsää- noin 15-20 minuuttia taisi mennä itsellä, kelloa en katsonut joten tämä on karkea arvio.

Tarjoilin omat kuppini paprika-chilisalaatin, BBQ-ja hot chili-jäätelöiden sekä grillatun pihvin kera. 

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

  • 2 4 Taffel-dipeistä jäätelöksi 6.6.2018
  • 0 0 Paprika-chilisalaatti 6.6.2018

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 4 Taffel-dipeistä jäätelöksi 6.6.2018
  • 0 0 Täytetyt paprikat 6.6.2018
  • 0 0 Paprika-chilisalaatti 6.6.2018
  • 17 9 PYTTIPANNU Ruotsinlaivalta
  • 1 3 Laiskan gratiini (Taffeldipistä) 6.6.2018
  • 162 8 Paras perunasalaatti

Kommentit

Taskuvenus
Taffelin kisaan osallistuessa syntyi ajatus perunakupeista joihin tulee suolaista jäätelöä ja lisuketta... Perunakupit olivat hyviä, hieman kärvähtivät ylhäältä mutta meillä tykätään juuri siitä osasta eniten!

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään