2 388
2 388

Kirpeä sienikeitto

3 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

1 ltr silputtuja sieniä. ryöpättyjä tai sellaisenaan syötäviä, esim. haperoita, kantta
1 purjo, silputtuna
3 rkl vehnäjauhoja
3 rkl voita
1 ltr kasvislientä
200 gr maustamatonta tuorejuustoa
4 maustekurkkua silputtuna
maustepippuria, suolaa, persiljaa, kevät-tai ruohosipulia
Tarjoiluun smetanaa tai ranskankermaa.

Jaa resepti

Ohje

Kiehauta purjo, sienet ja vehnäjauhot voissa.Kaada joukkoon kasvisliemi ja kuumenna sekoitellen, kunnes keitto sakenee. sekoita joukkoon tuorejuusto, anna sen sulaa. Lisää kurkku ja yrtit, älä keitä enään. ;Mausta, tarjoa smetanan kera.

Uudenlaista makua keittoon saat vaihtelemalla tuorejuuston makuja.

Samankaltaisia reseptejä

  • 5 0 Helppo sienikeitto
  • 9 1 Kirpeä viinimarjapiirakka
  • 2 1 Cappuccino- sienikeitto
  • 21 6 Pehmeän juustoinen sienikeitto
  • 4 2 Pehmeä sienikeitto
  • 2 1 Kirpeä pastasalaatti

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään