Bettan
Raaka-aineet
| 300 gr | naudanjauhelihaa |
| pieni sipulin puolikas | |
| voita, öljyä paistamiseen, suolaa kokonaisia maustepippureita | |
| 2-3 dl | kasvilientä, loraus soijaa, laakerinlehti, tomaattipyrettä maun mukaan |
| maizenaa 1-2 rkl , tai tarpeen mukaan |
Jaa resepti
Ohje
Kuumenna paistinpannu , lisää voi sekä öljy, anna ruskistua. Paista nyt jauhelihaa kovalla lämmöllä ahkerasti sekoitellen niin että lihasta todellakin tulee rapean ruskea, laakerinlehti , pippurit, hienonnetut sipulit joukkoon kun liha alkaa olla ruskeaa. Lisää kuuma kasviliemi , tomaattipyre ja sirottele maizenaa lihan päälle, sekoita ja anna kiehua muutaman minuutin. Meillä rakastetaan tanakkaa soosia, sen vuoksi ei nestettä laiteta paljon. Tarjoile keitetyn perunan tai perunamuusin kera
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään