maggi
Raaka-aineet
| - 2 rkl | auringonkukkaöljyä |
| - 1 paketti | MAGGI Mix lihapulla |
| - 1 kpl | päärynä |
| - 2 kpl | kevätsipulia |
| pippuria | |
| 2 rkl | karpaloita |
| 100 ml | kermaa |
| suolaa | |
| 200 ml | vettä |
| 290 g | kanttarelleja |
| 400 g | jauhelihaa |
Jaa resepti
Ohje
1. Mausta jauheliha pippurilla ja suolalla. Pyöritä lihapulliksi. Kuori päärynä, poista keskiö ja leikkaa kuutioiksi. Pese kevätsipulit ja leikkaa ne renkaiksi. Valuta kanttarellit.
2. Lämmitä auringonkukkaöljy pannussa. Ruskista lihapullia pannussa 6 minuutin ajan. Lisää kanttarellit, kevätsipulit ja päärynäkuutiot. Ruskista hetki.
3. Lisää vesi ja kerma. Sekoita mukaan Maggi mix lihapulla-ainekset ja kiehauta. Hauduta matalalla lämmöllä 5 minuuttia. Sekoita ajoittain.
4. Lisää karpalot ja kastikkeen lämmetä vielä hetki.
Tarjoile esimerkiksi perunamuusin kanssa!
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään