Taskuvenus
Raaka-aineet
| 1 prk | ranskankermaa (noin 200g) |
| 1/2 pnt | tilliä |
| n.1 dl | kuutioitua kylmäsavulohta |
| n.1-2 tl | mätiä |
| n.1 dl | purjokuutioita (mikä vain salaattisipuli) |
| musta-ja valkopippuria myllystä maun mukaan | |
| sitruunasuolaa maun mukaan |
Jaa resepti
Ohje
Pyöräytä ainekset keskenään sekaisin ja kokin karmeana kohtalona on maistella tätä ja säätää maut kohdilleen....Ohjeen määrät ovat suuntaa antavia kun en niitä mitannut. Sitruunasuolan voit korvata tavallisella suolalla ja lisätä hieman hyvin pestyn sitruunan kuoriraastetta tai vaikka mehua. Itse käytin kylmäsavulohta ja Pirkka kirjolohenmätiä.
Tarjoile saaristolaisleivän päällä ja laita jokaisen suupalan päälle pieni määrä mätiä.
Toisen setin tein korvaamalla ranskankerman smetanalla ja kylmäsavulohen graavilla- tämä oli raskaampi versio joten suosittelen ranskankermaa tai jos haluaa vielä enemmän raikkautta niin paksua maustamatonta jogurttia.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti