2 476
2 476

marinoitu kurpitsa 13.12.2017

2 annosta

Raaka-aineet

200 gr hokkaidokurpitsaa
2 rkl auringonkukkaöljyä
1/2 rkl seesamöljyä
2 rkl omenaetikkaa
1-2 tl sitruunamehua
1/2 tl sokeroituja appelsiinin/sitruunankuoria tai tippa hunajaa
suolaa,piment espelette,paprikamaustetta
Maustejugurtti
50 gr jugurttia
2 tl tahinitahnaa
suolaa

Jaa resepti

Ohje

Höylää kurpitsa ohuiksi siivuiksi tai leikkaa/raasta se.

Sekoita marinaadi muista aineista oman maun mukaiseksi,tärkeää on minun keittiössäni kurpitsaresepteissä tietty happamuus.

Kaada marinaadi kurpitsasiivujen päälle,hiero marinaadi sormillasi kurpitsaan.

Anna marinoitua huoneenlämmössä pari tuntia.

Tarjoa vaikka maustejugurtin kanssa.

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Marinoitu broiler-pastasalaatti
  • 3 3 Marinoitu punakaali salaatti
  • 3 3 Marinoitu kananrinta 26.4.2018
  • 3 2 Hasselbackan kurpitsa
  • 4 5 Pansotti kurpitsa täytteellä 4.10.2017
  • 4 4 Marinoitu villisikaleike

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään