15 357

Kermainen savulohikastike

Name: Kermainen savulohikastike
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 250g Lämminsavulohta; 1rkl Öljyä; 1 Pieni sipuli; 4dl Ruokakermaa; 150g Koskenlaskija ruoka (maustamaton); 0,5 Kalaliemikuutio; 1rkl Sitruunamehua; 1tl Kuivattua tilliä; Suolaa; Mustapippurirouhetta; Vaaleaa maizena suurustetta; 2dl Vettä

4 annosta 15 - 30 min

Pääruoat Kastikkeet ja marinadit Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton

Raaka-aineet

250 g	Lämminsavulohta
1 rkl	Öljyä
1	Pieni sipuli
4 dl	Ruokakermaa
150 g	Koskenlaskija ruoka (maustamaton)
0,5	Kalaliemikuutio
1 rkl	Sitruunamehua
1 tl	Kuivattua tilliä
	Suolaa
	Mustapippurirouhetta
	Vaaleaa maizena suurustetta
2 dl	Vettä

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Kuullota pilkottu sipuli öljyssä kattilassa. Lisää ruokakerma, vesi, koskenlaskija, sitruunamehu, liemikuutio ja mausteet. Suurusta maizenalla sopivaksi. Ketä muutama minuutti sekoittaen.

Lisää lopuksi savukala kastikkeen sekaan. Palat saavat olla isoja, sillä kala hajoaa vielä jonkin verran kattilassa.

Kiehauta, tarkista maku.