6 131
6 131

munakoisoa aasialaisittain 2.10.2017

2 annosta

Raaka-aineet

1 kpl munakoiso
1 pieni kesäkurpitsa
100 gr uunissa kuivattuja omia coctailtomaatteja
1-2 rkl misotahnaa
2-3 kpl valkosipulinkynsiä
soijakastiketta,oman maun mukaan
seesaminsiemeniä
oliiviöljyä
yrttejä
pari tippaa seesamiöljyä
hieman riisietikkaa

Jaa resepti

Ohje

Leikkaa munakoiso paloiksi,ryöppää palat pari minuuttia kiehuvassa vedessä,kaada lävikköön ja purista liika vesi pois,vaikka keittiöpyyhkeellä.Tällai toimien tarvitset vähemmän rasvaa paistinpannulla.

Lämmitä oliiviöljy pannulla,paista munakoison paloja pari minuuttia,lisää misotahna ja valkosipulinkynnet viipaloituina.

Lisää taas parin minuutin kuluttua kesäkurpitsa paloiteltuna.Paista kunnes munakoiso on pehmeätä ja kypsää.Mausta soijakastikkeella.

Lisää coctailtomaatit ja seesaminsiemenet.Anna tomaattien vielä lämmetä.Parfymoi kastike lopuksi vielä seesamiöljyllä,tarkista maku,lisää ehkä hieman riisietikkaa tai sitruuna/limettimehua.

Lisää lopuksi yrttejä,jos haluat.Meillä basilikaa ja parmesaanilastuja spagetille.

Tarjoa riisin tai kuten meillä spagetin kanssa.

Tehtiin tätä viime viikolla,eilen oli hyvää vielä kylmänä lisukkeena paistin kanssa.

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 0 Paistettua munakoisoa misokastikkeessa - Nasu-miso
  • 9 5 Uunilohi aasialaisittain
  • 0 0 Tiikerirapuja ja munakoisoa
  • 1 0 Paistettua vuohenjuustoa ja munakoisoa
  • 3 2 1-2-3 aasialaisittain 20.5.2022
  • 6 11 Paahdettua munakoisoa vihanneksilla ja hedelmillä

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään