Raaka-aineet
kyssäkaali per henkilö |
Ohje
Eilen grillasimme sardelleja,koska meillä ei ole muikkuja.Kalojen grillauksen jälkeen,valmistin kyssäkaalia siinä samassa grillissä,laitoin kyssäkaalit grillihiilien päälle muhimaan tunniksi.
Keskivaiheessa käänsin vain kaalit toistepäin ja leikkasin hiileentyneen kuoren kaalista terävällä veitsellä ennen tarjoilua.
Tänään marinoin vielä kuorittuja kyssäkyylin paloja oliiviöljyssä minttu yrttien kanssa ja suolasin basilikasuolalla.
Hyviä olivat.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään