Alkoholiin säilötyt kirsikat

Name: Alkoholiin säilötyt kirsikat
Prep time: 30 min
Cook time: 24 h
Yield: 1 annosta
Ingredients: 0,5-1l kypsiä kirsikoita; 2-5dl hienoa sokeria; kirkasta alkoholia

1 annosta yli 24 h

Säilöntä Gluteeniton Kananmunaton Kasvisruoka Vegaani Maidoton

Raaka-aineet

0,5-1 l	kypsiä kirsikoita
2-5 dl	hienoa sokeria
	kirkasta alkoholia

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Huuhtele ja valuta kirsikat, poista halutessa kivet. Laita kirsikat lasitölkkiin sokerin kanssa. Kaada päälle kirkasta viinaa. Sulje kansi ja laita kylmään tekeytymään. Kääntele purkkia välillä, että sokeri sulaa. Käytetään jälkiruokiin, kakkuihin tms. jo muutaman viikon kuluttua liemi on kuin likööriä. Parasta alkaa olla muutaman kuukauden säilytyksen jälkeen.