Mummo07
Raaka-aineet
| 1 dl | kypsiä vihreitä linssejä |
| 2 kpl | keitetyä perunaa |
| 4 kpl | tuoretta punajuurta |
| 1 kpl | sipuli |
| 1 kpl | kananmuna |
| 1 rkl | maissijuhoa |
| suolaa, pippuria |
Jaa resepti
Ohje
Raasta karkealla terällä punajuuret ja purista siivilän läpi enin neste. Raasta myös perunat, pieni sipuli ja sekoita kaikki aineet keskenään, mausta suolalla ja pippurilla ja paista kypsiksi.
Täsmällisempää ohjetta en sanasta sanaan tähän rustannut, enkä katsonut pitikö paistaa öljyssä vai kuinka, mutta jokainen löytää Risentan ohjeen Villasandi blogista. Samassa oli ohje myös omenatzatsikista ja kesäkurpitsasalaatista pihvien kanssa tarjoiltaviksi lisukkeiksi.
Itsellä oli punaisia linssejä ja perunat ehkä liian pieniä, kun massaan piti lisätä enemmän jauhoa koossa pysymiseksi, kokeile paistaa vaikka koepihvi.
Soosina itselläni oli ranskankermaan sekoitettu fetamurua ja pieniä kapriksia, aika paksua, mutta pehmeni kuuman pihvin päällä. Maustekurkku hyvin pienittynä ja auramuru sopisi ranskankermalisukkeeseen pihvien päälle myös vallan mainiosti.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti