Sipulikupissa jauhelihapulla

Pääruoat Maidoton

Raaka-aineet

	Isoja sipuleita
	jauhelihaa
	kanamuna
	vichyä
	korppujauhoa
	kanelia, suolaa, mustapippuria
	Siirappia ja fariinisokeria

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Leikkaa sipulista kuppeja ja levitä siirappia pullasudilla sipulin pintaan ripottele fariinisokeria sipulin ulkopintaan. Vuoraa uunivuoka ja laita sipulikupit vuokaan odottamaan.

Tee lihapullataikina oman makusi mukaan. Minulla oli nautaa koska sika-nautaa ei ole saatavilla. (uskoisin että tulee mehukkaimpia sisk-naudasta). Pyöritä kuppiin sopivankokoisia pullia ja sivelle vähän öljyä pullan pintaan. Laita uuniin 200 asteesee ja noin puolituntia. Jos pinta alkaa liikaa tummumaan peitä leivinpaperilla. Nestettä voit laitta vuokaan jos näyttää että alkaa kuivumaan.

Lisukkeena minulla oli makaroonia johon oli lisätty tuorejuustoa ja raaka kanamuna sekä suolaa pippuria ja persiljaa.