Kulinaristi
Reseptejä laadukkaista raaka-aineista kokkaavalle ruokaharrastajalle.
Reseptiä katsottu
2 832
kertaa
| 300 gr | jauhelihaa | |
| 1 kpl | iso sipuli | |
| 1 kpl | pieni purjosipuli suolaa pippuria | |
| 4 dl | makaronia | |
| 3 kpl | kananmunia | |
| 4-5 dl | kermaista maitoa, hieman muskottiraastetta, ja juustoraastetta |
Ohjeet
Lämmitä uuni 200 asteeseen
Keitä makaronit hyvin suolatussa vedessä, valuta ne
Paista jauheliha, mausta muskotilla varoen suolaa ja pippuroi ym , kaada paistos uunivuokaan
paista hyvin kevyesti hienonnetut sipulit ja lisää ne sekä makaronit uunivuokaan, sekoita ja viimeksi
päälle munamaito sekä juustoraaste. ( sekoitan yleensä hieman korppujauhoja juustoraasteeseen )
Haluttaessa voi laittaa muutaman voinokareen päälle ja sitten uuniin, valmista n. 30 40 min. uunista riippuen.
Tarjoillaan puolukkahillon kera
Tilaa Kotikokin uutiskirje!
Kaipaatko ideoita ruoanlaittoon? Kotikokin uutiskirje tarjoaa sinulle reseptit viikon jokaiselle päivälle. Arvomme tilaajien kesken kuukausittain 100 euron arvoisen S-ryhmän lahjakortin.
Tilaamalla uutiskirjeen suostut käyttöehtoihimme. Lue käyttöehdot tästä.