kesän raikkain salaattikulho

Name: kesän raikkain salaattikulho
Yield: 2 annosta
Ingredients: 2 ruokailijaa joilla on nälkä; 2 kulhoa

2 annosta

Välipalat Salaatit Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton Kasvisruoka Vegaani Maidoton Vähärasvainen

Raaka-aineet

2 ruokailijaa	joilla on nälkä
2	kulhoa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Alkuperäinen respeti ja loput salaatin reseptit löytyy blogistani: http://aitoaarkiruokaa.fi/kesan-raikkain-salaattikulho/Vihannesspagetti

Tarvitset:1 pieni kurkku1 porkkana1 omena (suosin tässä Granny Smithiä, koska se ei tummu yhtä nopeasti kuin muut omenat leikattuna)suolaa

Valmista näin:Puhdista vihannekset pinnasta ja leikkaa spiraaliraudalla tai mandoliinilla ohuiksi pitkiksi tikuiksi. Kurkusta ei kannata käyttää aivan keskiosaa, vaan nostaa sivuun ja käyttää esimerkiksi smoothien joukossa. Ripottele vihannesspagetin joukkoon hyppysellinen suolaa ja sekoittele hetki, jotta vihannekset hiukan pehmenevät.