1 347

Pizzapohja

Pizzat Kananmunaton Kasvisruoka Vegaani Maidoton

Raaka-aineet

2 dl.	vettä
1/2 pss.	kuivahiivaa
1 tl.	suolaa
1 tl.	sokeria
2 rkl.	öljyä
5+ dl.	vehnäjauhoja

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Lisää hiiva,suola,sokeri ja öljy kädenlämpöiseen veteen ja sekoita. Lisää jauhot vähitellen ja vaivaa taikinaa kunnolla niin että se irtoaa kulhon reunoista. Kohota taikina lämpimässä liinan alla vähintään tunti. Jaa taikina kahdeksi palloksi ja anna kohota liinan alla vielä 1/2 tuntia. Tee jauhoitetulla alustalla käsin painelemalla palloista pyöreät pohjat ja täytä mielesi mukaan. Lämmitä uuni niin kuumaksi kuin saat. Paista pizza lämmitetyllä pizzakivellä,uunipeltikin käy, 3-8min.uunista riippuen niin että reunat ovat kauniin ruskeat. Varo polttamasta jos on tehokas uuni.