2 548
2 548

karhunlaukkaöljyä 10.4.2017

Raaka-aineet

80 gr karhunlaukkaa
500 ml auringonkukkaöljyä

Jaa resepti

Ohje

Pese karhunlaukka,kuivaa hyvin pyyhkeellä.Leikkaa paloiksi,täytä lasiastiaan,kaada auringonkukkaöljy päälle,laita kansi kiinni ja öljy pimeään kylmään paikkaan 2-3 viikoksi,vaikka jääkaappiin.

Valkosipulin ystyvät voivat lisätä myös näin keväällä tuoretta valkosipulia mukaan.

Siivilöi öljy tummaan lasipulloon,laita pullo kiinni.

Öljy säilyy jääkaapissa ainakin puoli vuotta.

Käytä ruoissa,joihin valkosipun maku sopii hyvin.

Tämä on perusresepti,minulla oli vähemmän karhunlaukkaa niin,että laitoin tällä kerta pienemmän purkin.

Jos tällä viikolla löydän taas karhunlaukkaa,teen sitten lisää.Omasta maasta en raaski ottaa liikaa,karhunlaukan istutin vasta viime vuonna sinne.

Samankaltaisia reseptejä

  • 4 1 Karhunlaukka-spätzlet 4.4.2017
  • 16 7 Karhunlaukka
  • 3 0 Karhunlaukkatahna 7.5.2017
  • 5 8 Kuhaa karhunlaukkavoin kera 10.4.2019
  • 0 0 SavustettuaLohta ja FolioVihanneksia
  • 2 2 Punajuuri-sinihomejuustokeitto By Ezzi

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään