Suosittelemme myös

Reseptin laatija eilif
23 752
Reseptin laatija eilif
23 752

metsästäjän kanaa

5 annosta 15 - 30 min

Pääruoat Kananmunaton Maidoton Vähärasvainen

Raaka-aineet

1 pkt marinoimattomia kanasuikaleita
1 Sipuli
4-6 kynttä valkosipulia
1 punainen paprika
1 tlk herkkusieniä
1 tlk tomaattimurskaa
1 tlk vettä (tomaattimurskatölkillinen)
1 rkl jauhoa
yrttejä maun mukaan
0,5-1 ml mustapippuria
1 tl suolaa
(1 tl paprikajauhetta)
1 tl sokeria
Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Jaa resepti

Ohje

1. Paista kanasuikaleita suurella paistinpannulla kunnes ne saavat hiukan väriä. Siirrä sivuun odottamaan.

2. Paista pannulla sipuli, valkosipuli ja paprika hiukan pehmeiksi. Lisää kanat seokseen.

3. Lisää tomaattimurska, vesi, sienet, jauho ja mausteet. Anna hautua hiljalleen. Tarjoa spagetin tai muun pastan kanssa.

Jos kastikkeen maku tuntuu kaipaavan pyöreyttä, voit lorauttaa sekaan ketsuppia.

Tilaa Kotikokin uutiskirje!
Tilaa Kotikokin uutiskirje!

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 1 pollo alla cacciatora/Kanaa metsästäjän tapaan
  • 1 1 Metsästäjän broilerikastike
  • 7 1 Paistettua nuudelia ja kanaa
  • 1 0 Kanaa mango-currykastikkeessa
  • 3 2 Igorin kanaa
  • 6 4 Kanaa valkosipulikastikkeessa kiinalaisittain

Kommentit

eilif
eilif Reseptin tekijä
Tämä on mukaelma vanhasta italialaisesta reseptistä. Kastikkeesta tulee paksu ja se on täynnä sattumia. Se vaan ei ole selvinnyt, miksi tämä on juuri metsästäjän kana. Ehkä metsästysonnea ei sitten ollutkaan, niin piti tulla kotiin syömään kanaa. :) Kastikkeen lihaisuutta voi muuten säädellä sen mukaan, kuinka suuren paketin kanaa ostaa. 300g ja 450g ovat molemmat OK.
Yksityisviesti
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään