2 588
2 588

Tanskalaista lohi & silliherkkua 6.3.2017

Raaka-aineet

tanskalaista täysjyväleipää, savulohta, kirpeää retiisi & ruccola salaattia
neljän eri tyylillä marinoitua silliä ( silakkaa )
hyvää olutta

Jaa resepti

Ohje

Tanska on meitä lähellä ja yleensä sinne mennään kerran viikossa Ukon kanssa nauttimaan yksinkertainen lounas,  ihanassa maisemassa. Lempipaikka meille on pieni kalastajakylä Gilleleje , sen  satama sattuu olemaan meidän kylää  vastapäätä meren toisella puolella .  Satamassa on tietysti  runsaasti mahdollisuuksia ostaa tuoretta kalaa mukaansa !

Mielestäni on mieto curry-silli maailman parasta mutta sehän on maku-asia. Kuvassa sekin näkyy, kaprista ja etikkapunasipulia silleille kyytipojaksi

Samankaltaisia reseptejä

  • 34 32 VOILEIPÄKAKKU lohi / jokirapu
  • 5 4 Pekoni & purjokastike 8.9.2016
  • 1 0 Rucolapestolla kuorrutettu lohi
  • 9 24 Nopeaa Lohi & valkoviinikastikeherkkua 6.3.2017
  • 4 4 Ukon kesä-illan leipä 16.8.2020
  • 177 7 Matsumin Gurmee Hirvipaisti & Omena Kotiviini

Kommentit

Bettan
Etumakua paratiisista !

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään