Raaka-aineet
200-1000 g | Lohi-tai kirjolohifilettä |
sitruunamehua | |
merisuolaa rouheena(myllystä) | |
rakuunaa,kirveliä,ruohosipulia,tilliä |
Ohje
Aseta lohi vuokaan tai uunipellille.
Sivele/roiski sitruunamehua ja rouhi suolaa koko fileelle.
Lisää muut aineet maun mukaan,yrtit käytän itse pääasiassa kuivattuna,mutta oikein hyvää tulee tuoreistakin!
Paista n.180-200 C uunissa (riippuen tehosta) n.20 min.Esim.Kirjolohifile kypsyy jopa vartissa.Älä paista liikaa,sillä tässä ei ole lientä/nestettäe ettei tule liian kuivaa!!!!!
Hyvä ja kevyt ohje :)
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään