Raaka-aineet
| 10 | kaltattua tomaattia |
| 2 | sipulia hienonnettuna |
| 2 | pientä tulista chilipaprikaa |
| 4 kpl | valkosipulin kynsi kuorittuna ja murskattuna |
| 1,5 dl | juoksevaa hunajaa |
| 1 dl | punaviinietikkaa |
| 1 tl | suolaa |
| 2 tl | basilikaa |
| 2 tl | timjamia |
Ohje
Jauha kaltatut tomaatit tehosekoittimessa tms. lisää soseeseen sipulit, pienityt chilit, hunaja ja etikka. Keitä hiljalleen, kunnes seos on paksua.Lisää suola ja yrtit.
Sopii pakastettavaksi.
Erinomaista pizzaan ja mausteeksi jauheliharuokiin.