11 088
11 088

Tonnikala Tartar

30 - 60 min

Raaka-aineet

350 g tuoretta tonnikalaa, lohikin käy.
1 pieni punasipuli
1 rkl soijakastiketta
1 rkl sitruuna mehua
1 rkl oliiviöljyä
valkopippuria
herneen kokoinen pala wasapi tahnaa
suolaa maun mukaan
1 kpl Avokadoa

Jaa resepti

Ohje

Poista mahdolliset ruodot kalasta pinseteillä. Pieni kala hyvin pieneksi terävällä veitsellä. sekoit Wasapitahna, soijakastike ja puristettu sitruunamehu keskenään ja sekoita ne pienentämääsi kalaan. Peitä kelmulla. Pieni sipuli myös hyvin pieniksi kuutioiksi. Lisää sipuli, suola ja pippuri kalan joukkon. 

peitä kelmulla ja anna maustua ja 'kypsyä' tunnin verran.

Kuori avokado, poista siemen, ja leikkaa viipaleiksi ja aseta lautaselle, avokadoviipaleiden päälle asettele tartar .

Samankaltaisia reseptejä

  • 8 11 Tonnikala vuoka
  • 1 0 Tonnikala Savulohisalaatti
  • 1 5 Tonnikala - CousCous
  • 8 10 Nopea Beef Tartar
  • 3 1 Tonnikala -couscoussalaatti 27.6.2022
  • 0 0 Tonnikala täytteiset tomaatit

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään