3 603
3 603

Keräkaalimuhennos

4 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

750 g keräkaalia
vettä
suolaa
kastike:
3 rkl voita
3 rkl jauhoja
1 1/2 dl kaalin keitinlientä
n.3 dl maitoa
1 tl suolaa
valkopippuria
hienonnettuu persiljaa
1/4 tl muskottia

Jaa resepti

Ohje

1).Palottele huuhdottu kaali leveiksi suikaleiksi.
Keitä kaalia suolavedessä n.15 minuuttia.

2).Valuta vesi pois,ota osa liemestä taltee ja pidä kaali lämpimänä

3).Tee valkokastike eli kiehauta rasva ja jauhot.Lisää vähitellen keitinliemi ja maito.Keitä kastiketta 10 minuuttia.Mausta.

4).Lisää kaalisuikaleet kastikkeeseen ja kuumenna ruoka kiehuvaksi.Ripottele päälle muskotti ja persilja silppu.

Samankaltaisia reseptejä

  • 3 0 Porkkanalaatikko
  • 2 1 Perinteinen lanttulaatikko
  • 0 0 Lanttulaatikko
  • 1 0 Lanttulaatikko
  • 20 1 Perinteiset kaalikääryleet
  • 1 1 Hanzzun kaalikääryleet 15-20 kpl

Kommentit

mari76
Itse laitan tähän yleensä emmentalraastetta tai koskenlaskijaa pikkasen ja sitte viel uunii pikkaseks aikaa..Maustuu tällasenaki mut kandee kokeilla kasslerin tai pekonin seurana =o)

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään