4 534
4 534

Jugurtti-majoneesi 18.10.2016

Raaka-aineet

2 rkl jugurttia
1 tl sinappia
100 ml öljyä
suolaa,pippuria,sitruunanmehua
perunasalaatti
6 kpl kiinteämaltoista perunaa,Linda minulla
3 pientä salottisipulia
2 kpl suolakurkkua
2 rkl uppopaistettuja kapriksia
suolaa,valkopippuria
sitruunanmehua
ruohosipulia

Jaa resepti

Ohje

Laita jugurtti korkeaan astiaan,lisää mausteet,sinappi ja lopuksi öljy.

Laita sauvasekoitin pohjalle ja käynnistä vasta nyt,anna pyöriä ehkä puoli minuuttia,nosta sitten tehosekoitinta niin,että loppuöljykin sekoittuu jugurttiin.

Mausta makusi mukaan.

Hyvä majoneesi kesäisiin grilli-iltoihin,ei tarvitse pelätä salmonella myrkytystä,koska ei ole raakaa kananmunaa joukossa.

Tänään meillä lisänä perunasalaattiin.

Kaprikset antavat salaatille rapeaa lisäpurua.

Samankaltaisia reseptejä

  • 5 5 Remuladekastike
  • 4 2 Valkosipuli-kermaperunat
  • 3 0 Maistuva perunasalaatti
  • 3 3 Raparperi ja kaneliöljy 4.6.2023
  • 2 5 Soosi tatar kalalle12.4.2019
  • 8 2 Uunilohkoperunat

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään