Mustikka
Raaka-aineet
| 2,5 dl | kevytmaitoa |
| 25 g | hiivaa |
| 1 tl | sellerisuolaa |
| 1,5 dl | juuriselleriä |
| 6 dl | sämpyläjauhoja |
| 1 dl | öljyä |
Jaa resepti
Ohje
1. Liuota hiiva haaleaan maitoon. Lisää sellerisuola ja raastettu juuriselleri.
2. Sulata rasva ja alusta se taikinaan vuorotellen jauhojen kanssa.
3. Kohota taikinaa n. puolisen tuntia.
4. Nujerra taikina leivinpöydällä ja leivo siitä n. 15 kpl sämpylöitä, joiden annat kohota pellillä n. 20 min.
5. Paista sämpylät uunissa 225-250° n. 10 min. Tarkkaile etteivät tummu liikaa!
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti