Raaka-aineet
600 gr | savusiika |
kylmiä keitettyjä perunoita, varhaissipulia, kaprista, kevyttä creme fraichea tölkki,punasipulia hienonnettuna, hieman sinappia, | |
2 kpl | keitettyjä kananmunia, tilliä, tomaatti, kurkku koristeeksi |
Ohje
perunasalaatin teet pilkkomalla perunat pieniksi n. sokeripalan kokoon, silppua sipuli ja sekoita nämä ja perunat creme fraichen ja sinapin kanssa, mausta kapriksella ja punasipulilla. Anna "kypsyä" jääkaapissa jokunen hetki ja tarjoiluun viedessä lisäät kananmunalohkot salaattivadille.
Siika lautaselle, pois nahka ja koristeet viereen ja nyt vaan syömään. Ihanaa kesäruokaa.
Kevyt Creme fraichen voi myös korvata turkkilaisella jugurtilla, majoneesia voit myös lisätä hieman
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti