Uunitomatit, varhaisperunat ja grillikylki

Pääruoat Gluteeniton Kananmunaton Kasvisruoka Vegaani Maidoton

Raaka-aineet

	isoja tomatteja
	suolaa, ripaussokeria
	yrttimaustetta
	loraus öljyä
	varhaisperunoita, tilli, suolaa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Huuhdo tomaatit ja leikka kahtia. Laita uunivuokaan ja ripottele mausteet leikattuun pintaan ja lisää öljyä vähän. Pistä uuniin n 200 astetta ja 15 min. Niin että pinta alkaa saamaan väriä ja tomatti on lämmin sisältäpäin.

(huom. huonen lämpöiset tomatit pistetään uuniin, ei jääkaappi kylmiä).

varhaisperunat pestään ja laitetaan kiehuvaan veteen missä on merisuolaa ja tillinvarsia. Vettä sen verran että juuri ja juuri perunat peittyy. Keitetään 10- 20 min perunan koosta riippuen. Kada vesi pois ja laita talouspaperia perunoiden päälle kanneksi ja anna kuivahtaa.

Nautitaan grillikyljen kanssa jonka ohje löytyy pöytälaatikostani.