3 204
3 204

kukkakaalimuusi 18.4.2016

Raaka-aineet

1 keskikokoinen kukkakaali
1-2 sakaraa tähtianiksesta
1 kpl kardemummakapseli,siitä semenet
1 kpl kanelitanko,jos saatavilla kanelin kuivattuja kukkia
1 kreipin mehu
2 rkl ranskankermaa
oliiviöljyä
suolaa,chiliä
vettä,mehua tai kermaa
sitruunan kuoriraastetta

Jaa resepti

Ohje

Pienennä kukkakaali,voit myös leikata viipaleita.Laita uunipellille,lisää kardemumman siemenet,tähtianis ja kanelitanko pellille,sitruunan kuoriraaste päälle.

Tiputtele hyvää oliiviöljyä aika runsaasti päälle.Paista 200 asteisessa uunissa 20-25minuuttia.

Poista kanelitanko,laita muut ainekset tehosekoittimeen ja muussaa pehmeäksi, sileäksi massaksi.Sekoita ranskankerma ja kreippimehu mukaan,mausta suolalla ja jos haluat chilillä,antaa kivan potkun kaalille.Notkista vielä mehulla,vedellä tai kermalla,jos tarpeellista.

Hyvää myös karppaajille.

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Omenainenriisi
  • 4 3 Raparperi-chutney 18.4.2016
  • 1 1 Luumugremolata 16.7.2018
  • 17 4 Kukkakaalimuusi
  • 2 3 Kevätsipulikastike 12.5.2016
  • 3 7 Toffee-omenapiirakka suoraan taivaasta

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään