24 852
24 852

Oman mummon kurkut

Alle 15 min

Raaka-aineet

1 kpl tuoretta kurkkua
suolaa
sokeria
etikkaa
tilliä

Jaa resepti

Ohje

Kuori kurkku ja leikkaa ohkaisia siivuja. Laita kahden lautasen väliin ja sokeria ja suolaa ripotellaan väliin. Ravistele lautasia joiden välissä kurkut ovat voimakkaasti että neste irtoaa. Kaada kurkut siivilään, että neste valuu pois. Pane kurkut salattikulhoon ja kaada etikkaa ja tillisilppua kurkkujen päälle.

Kurkkuja tarjoilttiin ennenvanhaan aina kesällä joka käänteessä. Myös leivän päällä.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

naija
Hyviä myös kinkkusämpylän välissä. Raikas salatti.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään