HYVÄ JUUSTOKAKKU

Makeat leivonnaiset Gluteeniton Kananmunaton Kasvisruoka

Raaka-aineet

300 g	Digestiivikeksejä
80 g	sulaa rasvaa voita tai margariinia
2 purkkia	Apelsiinirahkaa
1 rasia	Appelsiinituorejuustoa
3 tl	Vaniljasokeria
2 rkl	Hienoasokeria
5 kpl	Liivatelehtiä
	Suklaata
	Marsipaaniruusu

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Ite hienonsin keksit leivinpaperin päällä lihanuijalla,mutta jos yleiskone niin silä.Sekoita sula rasva keksien kanssa.Ota irtopohjavuoka,ja vuoraa pohja leivinpaperilla.Laita keksimuru pohjalle,ja tasoita se.Tee täyte.Sekoita rahkat ja juusto keskenään ja mausta se sokereilla.Liota liivatteet pieneen vesimäärään kylmään ekana ja sitten lämpimään vesimäärään ja sekoita se rahka-juustoseokseen tiputa pienissä erissä ja sekoita hyvin.Kaada rahka-juustoseos pohjan päälle ja laita jääkaappiin kovettuun 1 tunniksi.Irrota reunat ja koristele suklaalla raasta suklaata pintaan ja laita ruusuke.