Katili
Raaka-aineet
| 400 g | naudan paistijauhelihaa |
| 1 pss | sveitsiläinen juustokeitto-aines |
| 1 prk | Kevytkermaviiliä |
| 2 | kananmunaa |
| n.150 g | sipuli-kurkkusalaattia |
| 1 prk | fraiche 5% |
Jaa resepti
Ohje
Kaada kulhon pohjalle kermaviili ja juustokeitto-aines. Sekoita tasaiseksi ja anna turvota kymmenisen minuuttia.
Sekoita joukkoon jauheliha ja kananmunat. Sekoita tasaiseksi massaksi. Sekoita toisessa kulhossa sinappi-kurkkusalaatti ja fraiche.
Levitä uunivuoan pohjalle noin 3/4 taikinasta. Kaada sinappi-kurkkusalaatti-fraiche päälle. Ei ole tarkoitus, että saat täytteestä kaunista kekoa, näin ei käy kun tavara on melko juoksevaa... Ripottele päälle loput taikinasta.
Paista 200 asteessa puolisen tuntia.
Tarjoile esim röstiperunoiden kanssa.
